Budidaya Peternakan Kambing

NAMA                 : SYAHNUR ALHUSNA

NIM                     : 1303055195

PRODI                 : PENYULUHAN PETERNAKAN

 

A.   Jenis Kambing

Kambing kacang adalah kambing asli dari indonesia yang tersebar di seluruh kepulauan Nusantara. Seperti yang nampak pada gambar, warna bulunya bermacam-macam. Ada yang hitam, ada yang coklat dan banyak juga yang putih. Di atas terdapat juga yang berwarna coklat belang putih.        

Kambing ini populer sekali karena daya tahan tubuhnya yang kuat dan sangat subur. Tidak ada kasulitan dalam memeliharanya. Makanan banyak tersedia dimana-mana berupa segala macam daun-daunan dan rumput-rumputan yang tumbuh subur. Itulah sebabnya kambing kacang sangat banyak di pelihara orang di tanah air kita.         

Kambing kacang melahirkan anaknya yang pertama pada umur 12 bulan, biasanya melahirkan anak kembar dua atau tiga. Hewan ini bentuk badannya kecil, berat badannya waktu sudah dewasa sekitar 30 kilogram. Baik yang jantan maupun yang betina mempunyai tanduk pendek. Tanduk ini melengkung ke belakang dengan ujung membengkok ke luar. Bentuk hidungnya lurus, lehernya pendek dan gemuk. Yang jantan biasaya punya jenggot.

B.   Tujuan

Tujuan memelihara kambing kacang ini ialah untuk memperoleh daging dan kulitnya. Dagingnya enak untuk disate dan gulai, karena itu daging kambing menduduki urutan kedua setelah daging sapi, karena banyak orang yang menyukainya. Kulitnya dapat dibuat gendang, beduk dan barang-barang kerajinan, atau hiasan.  

Di dalam industri sepatu, di zaman pendudukan jepang, kulit sapi agak sulit didapat dan lagi mahal harganya. Oleh karena itu sepatu banyak yang dibuat dari kulit kambing yang agak murah harganya. Kambing kacang ini banyak terdapat di indonesia, baik di ternakkan secara kecil-kecilan, maupun secara besar.

 SUMBER: Fauna Indonesia